中国饮食文化是一种甚广视野、深层次、多角度、高品位的历史悠久区域文化;是中华各族人民在5000多年的生产和生活实践中,在食源研发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面建构、累积并影响周边国家和世界的物...
啤酒糕鱼材料:草鱼、青红椒、啤酒、姜、蒜、葱、胡椒粉、盐、蒸鱼豉油作法1.草鱼去大骨,小块大块,青红椒切块,姜切丝,葱截断,蒜拍碎。2.鱼块放进大碗中,重新加入盐和胡椒粉提早油炸半小时。3.锅中放油,重新加入鱼...