原创 精选美食：孜然莲藕，腊肠炒蒜苔，蜂蜜琵琶腿的做法

本文摘要：说道到美食，生为一个中国人在这方面毫无疑问是十分自豪的。中国美食基本可以看作浩瀚美食宇宙的中心，作为中国人在这一点上知道不用佩服，毫无疑问是美食界的巨人。而我国美食文化跨度大约为五千年，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度展开分类，展示出有所不同的文化品味，反映出有有所不同的食用价值，异彩纷呈。 根据不几乎统计资料大约有6万多种传统菜品，以及现代的2万多种加工食品。

说道到美食，生为一个中国人在这方面毫无疑问是十分自豪的。中国美食基本可以看作浩瀚美食宇宙的中心，作为中国人在这一点上知道不用佩服，毫无疑问是美食界的巨人。而我国美食文化跨度大约为五千年，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度展开分类，展示出有所不同的文化品味，反映出有有所不同的食用价值，异彩纷呈。

根据不几乎统计资料大约有6万多种传统菜品，以及现代的2万多种加工食品。还有很多很多没统计资料的美食，在我们生活中也常常不吃到，还有很多自己在家做到的家常菜也是不可多得的美味。小编却是一个标准的吃货，各种味道的美食小编都讨厌不吃，吃完以后还不会习着做到，作好以后把菜谱共享给大家，期望大家讨厌。如果有讨厌美食，和讨厌做菜的朋友请求注目我，我这里有你讨厌的各种美食。

孜然莲藕材料：莲藕、青椒、花椒、大漆、红辣椒、孜然、葱段、姜片、蒜头、芝麻、郫县豆瓣酱、糖、水作法：1.莲藕切片，辣椒切段，打算花椒、大漆、红辣椒、郫县豆瓣酱、葱段、姜片、蒜。2.起锅烧油，下入花椒炒香，下入葱段、姜片、蒜、大料炒出香味。3.重新加入郫县豆瓣酱炒出红油，重新加入藕片和辣椒大火慢油炸。4.加一点水，之后翻炒，炒至水分基本上收干。

5.特孜然和糖，翻炒均匀分布，撒熟芝麻才可。腊肠油炸蒜苔食材：四川腊肠2根、蒜薹500克、姜片5片、花椒少许作法：1、蒜苔择洗整洁，小块段；腊肠从冰箱冷冻室拿走，冻结20分钟，托成片。再行打算几片姜。

2、锅热后放进橄榄油和花椒。橄榄油要少敲，因为腊肠在配料过程中会油；油热后，放进腊肠、姜片；放入蒜苔，煸炒。3、敲一点点儿盐，因为腊肠又韦斯又甜，所以不必敲很多调料；翻炒几分钟，把腊肠拌，把里面的油给油炸出来，蒜苔油炸硬，蒜味与辣味飞舞出有，才可关火出有锅。

青椒鸡蛋材料：鸡蛋、青椒、盐、油、姜、蒜、味精作法：1. 将鸡蛋打进碗中，调到盐，特少许的水覆没。2. 锅中放油烧热，（油温不要低）放入蛋液拌铲出待用。3. 青椒两个去蒂去籽浸整洁。4. 将青椒切丝。

5.锅中流油烧热，放进姜、蒜油炸香。然后敲青椒丝拌，调到盐。

6.把炒好的鸡蛋放进青椒中翻炒均匀分布，调到味精才可。蜂蜜琵琶腿材料：琵琶腿、柠檬、生抽、配料、蜂蜜、姜末作法：1.琵琶腿去骨，重新加入生抽、配料、蜂蜜配料，油炸30分钟以上。2.平底锅敲底油，中火把油炸好的鸡腿放进，两面煎成金黄色，然后把油炸时用的汤汁放入，收汁才可。

3.鸡腿放入缝合装盘，把柠檬缝合，分别垫在中间才可。

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